Detail Cantuman

Teh (Camellia sinensis (L.) Kuntze) merupakan tumbuhan yang banyak tumbuh
di daerah pegunungan Asia. Teh hitam dilaporkan memiliki kandungan tannin dan
senyawa theaflavin yang bersifat astringen sehingga dapat digunakan sebagai
antidiare. Telaah artikel ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antidiare dari teh
hitam. Metode penulisan telaah artikel ini menggunakan pencarian artikel ilmiah
dengan mengumpulkan artikel dari berbagai pustaka dengan memanfaatkan
sumber internet, yang berasal dari jurnal nasional dan internasional melalui
penelusuran mesin pencari berupa Pubmed dan Google Scholar dengan kriteria
inklusinya artikel yang terpublikasi tidak lebih dari 10 tahun dengan jumlah
artikel primer sebanyak 4 jurnal dan artikel sekunder sebanyak 21 jurnal. Hasil
telaah artikel menunjukan bahwa tablet teh hitam kering dengan dosis 500 mg
yang diberikan pada pasien pediatri memiliki aktivitas sebagai antidiare, serta
ekstrak infusa dari teh hitam dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia
coli dan Salmonella typhi. Kesimpulannya, teh hitam memiliki aktivitas sebagai
antidiare baik dalam bentuk ekstrak air infus maupun tablet dan telah dibuktikan
melalui uji klinis.