AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK ETANOL
KULIT BATANG JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) MERAH
DAN PUTIH DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH
(2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil)
Tumbuhan jambu biji (Psidium guajava L) merupakan salah satu spesies dari
Psidium guajava L yang termasuk kedalam keluarga Myrtaceae. Tujuan dari
penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan kulit batang
jambu biji merah dan putih yang berada di samarang. Terdapat beberapa
kelompok senyawa penafisan fitokimia jambu biji merah dan putih (Psidium
guajava L) yaitu, flaponoid, sponin, tanin dan steroid/triterpenoid. Penelitian
ini menggunakan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil) untuk
pengujian aktivitas antioksidan. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa
ekstrak etanol kulit batang jambu biji merah mempunyai aktivitas antioksidan
dengan nilai IC50 yaitu 8,6677 ppm, dan aktivitas antioksidan ekstrak etanol
kulit batang jambu biji putih mempunyai aktivitas antioksidan tertinggi dengan
antioksidan 7,0739 ppm.
Detail Information
Citation
APA Style
Apt. Farid Perdana, M.Si . (2020).
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK ETANOL
KULIT BATANG JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) MERAH
DAN PUTIH DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH
(2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil) ().Garut:Fakultas MIPA UNIGA
Chicago Style
Apt. Farid Perdana, M.Si .
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK ETANOL
KULIT BATANG JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) MERAH
DAN PUTIH DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH
(2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil) ().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2020.Fitokimia
MLA Style
Apt. Farid Perdana, M.Si .
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK ETANOL
KULIT BATANG JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) MERAH
DAN PUTIH DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH
(2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil) ().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2020.Fitokimia
Turabian Style
Apt. Farid Perdana, M.Si .
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK ETANOL
KULIT BATANG JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) MERAH
DAN PUTIH DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH
(2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil) ().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2020.Fitokimia