FORMULASI DAN EVALUASI GEL EKSTRAK DAUN JERUK
NIPIS (Citrus aurantifolia L) SEBAGAI ANTIOKSIDAN
DENGAN GELLING AGENT HPMC
Kerutan merupakan permasalahan kulit yang disebabkan oleh adanya radikal
bebas. Untuk mencegah adanya radikal bebas dapat menggunakan antioksidan.
Antioksidan dapat diperoleh dari bahan alam salah satunya yaitu daun jeruk nipis
(Citrus aurantifolia L). Daun jeruk nipis mempunyai senyawa flavonoid seperti
quesrstin dan fenolik yang dapat menjadi antioksidan. Tujuan penelitian ini adalah
untuk menentukan formulasi yang optimal dibuatlah sediaan gel yang
mengandung ekstrak daun jeruk nipis dengan gelling agent HPMC berdasarkan
evaluasi yang dilakukan. Dalam membuat ekstrak kental daun jeruk nipis
menggunakan Rotary Evaporator. Selanjutnya melakukan optimasi basis HPMC
dengan berbagai konsentrasi yaitu 5%,8% dan 10%. Setelah itu dilakukan evaluasi
sediaan yaitu uji homogenitas, uji organoleptik, uji Ph, uji stabilitas, uji viskositas
dan uji aktivitas antioksidan dengan menggunakan metode DPPH. Berdasarkan
hasil dari uji aktivitas antioksidan dengan DPPH sediaan gel ekstrak daun jeruk
nipis (Citrus aurantifolia L) pada F1 662,86, F2 453,78 dan F3 406,45. Hasil dari
uji evaluasi fisik dari ketiga formulasi bahwa pada formulasi sediaan gel F3
memilki kestabilan fisik yang baik tetapi memilki aktivitas antioksidan yang
sangat lemah.
Detail Information
Citation
apt. Hanina Liddini Hanifa, M.Si. (2022).
FORMULASI DAN EVALUASI GEL EKSTRAK DAUN JERUK
NIPIS (Citrus aurantifolia L) SEBAGAI ANTIOKSIDAN
DENGAN GELLING AGENT HPMC().Garut:Fakultas MIPA UNIGA
apt. Hanina Liddini Hanifa, M.Si.
FORMULASI DAN EVALUASI GEL EKSTRAK DAUN JERUK
NIPIS (Citrus aurantifolia L) SEBAGAI ANTIOKSIDAN
DENGAN GELLING AGENT HPMC().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2022.Teknologi Farmasi
apt. Hanina Liddini Hanifa, M.Si.
FORMULASI DAN EVALUASI GEL EKSTRAK DAUN JERUK
NIPIS (Citrus aurantifolia L) SEBAGAI ANTIOKSIDAN
DENGAN GELLING AGENT HPMC().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2022.Teknologi Farmasi
apt. Hanina Liddini Hanifa, M.Si.
FORMULASI DAN EVALUASI GEL EKSTRAK DAUN JERUK
NIPIS (Citrus aurantifolia L) SEBAGAI ANTIOKSIDAN
DENGAN GELLING AGENT HPMC().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2022.Teknologi Farmasi