UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI DAUN JERUK BALI (Citrus maxima (Burm.) Merr.) DENGAN METODE DPPH
Telah dilakukan aktivitas antioksidan ekstrak metanol, fraksi etil asetat dan fraksi n-heksan daun jeruk bali (Citrus maxima (Burm.) Merr.). Hasil penapisan fitokimia serbuk simplisia menunjukan adanya golongan senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, kuinon, steroid/triterpenoid dan tanin. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) menggunakan spektrofotometri ultraviolet sinar tampak. Aktivitas antioksidan tertinggi diberikan oleh ekstrak metanol diikuti fraksi etil asetat, fraksi n-heksan dengan nilai IC50 masing-masing yaitu 77,51µg/ml, 214,14 µg/ml, 469,27µg/ml. Sedangkan vitamin C sebagai pembanding memiliki nilai IC50 36,43 µg/ml.rnKata kunci : Citrus maxima (Burm.) Merr., Antioksidan, DPPH rn
Detail Information
Citation
Dr. Ria Mariani, M.Si., Apt. (2015).
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI DAUN JERUK BALI (Citrus maxima (Burm.) Merr.) DENGAN METODE DPPH().Garut:Fakultas MIPA UNIGA
Dr. Ria Mariani, M.Si., Apt.
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI DAUN JERUK BALI (Citrus maxima (Burm.) Merr.) DENGAN METODE DPPH().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2015.Fitokimia
Dr. Ria Mariani, M.Si., Apt.
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI DAUN JERUK BALI (Citrus maxima (Burm.) Merr.) DENGAN METODE DPPH().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2015.Fitokimia
Dr. Ria Mariani, M.Si., Apt.
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI DAUN JERUK BALI (Citrus maxima (Burm.) Merr.) DENGAN METODE DPPH().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2015.Fitokimia
