KARAKTERISTIK FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI n-HEKSANA KULIT BATANG PANGGAL BUAYA (Zanthoxylum rhetsa (Roxb.) DC.)
Zanthoxylum berasal dari famili rutaceae. Salah satu spesiesnya adalah
Zanthoxylum rhetsa yang dikenal di Indonesia dengan sebutan panggal buaya. Pada
penelitian sebelumnya dilaporkan bahwa genus Zanthoxylum memiliki potensi
sebagai antibakteri, antioksidan, dan antikanker. Kulit batang Z. rhetsa dipercaya
mengandung senyawa bioaktif dengan sifat antioksidan. Aktivitas antioksidan
dipercaya dapat mencegah penyakit degeneratif yang saat ini merupakan salah satu
penyebab kematian terbesar di Asia Tenggara. Terdapat kandungan senyawa
metabolit sekunder seperti terpenoid, alkaloid, flavonoid, lignan dan kumarin pada
kulit batang Z. rhetsa. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan karakteristik
fitokimia dan aktivitas antioksidan fraksi n-heksana kulit batang Z. rhetsa. Metode
yang digunakan meliputi ekstraksi, fraksionasi dengan n-heksana dan dilanjutkan
dengan karakteristik fitokimia menggunakan spektroskopi FTIR (Fourier
transform infrared), KLT (Kromatografi Lapis Tipis) dan skrining fitokimia serta
uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH. Pada skrining fitokimia, positif
senyawa triterpenoid, alkaloid dan steroid. Hasil spektrum FTIR memperlihatkan
adanya gugus fungsi C-O, C-H, O-H, C=C, N-H dan C=O. Kromatogram hasil
analisis KLT dengan eluen n-heksana : etil asetat (7:3) disemprot penampak bercak
H2SO4 10% dan Dragendorff menunjukkan hasil positif alkaloid. Kromatogram
hasil analisis KLT dengan eluen n-heksana : etil asetat (8:2) disemprot penampak
bercak Lieberman Burchard menunjukkan hasil positif terhadap triterpenoid. Hasil
pengujian aktivitas antioksidan diperoleh nilai IC50 sebesar 625,073 yang
menunjukkan bahwa fraksi n-heksana kulit batang Z. rhetsa tidak aktif.
Detail Information
Citation
Dr. Ruchiyat, M.Pd. (2023).
KARAKTERISTIK FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI n-HEKSANA KULIT BATANG PANGGAL BUAYA (Zanthoxylum rhetsa (Roxb.) DC.)().Garut:Fakultas MIPA UNIGA
Dr. Ruchiyat, M.Pd.
KARAKTERISTIK FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI n-HEKSANA KULIT BATANG PANGGAL BUAYA (Zanthoxylum rhetsa (Roxb.) DC.)().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2023.Kimia
Dr. Ruchiyat, M.Pd.
KARAKTERISTIK FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI n-HEKSANA KULIT BATANG PANGGAL BUAYA (Zanthoxylum rhetsa (Roxb.) DC.)().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2023.Kimia
Dr. Ruchiyat, M.Pd.
KARAKTERISTIK FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI n-HEKSANA KULIT BATANG PANGGAL BUAYA (Zanthoxylum rhetsa (Roxb.) DC.)().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2023.Kimia