Detail Cantuman

Telah dilakukan penelitian penetapan kadar kalsium pada pare hijau Momordica charantia L. dengan menggunakan metode kromatografi cair kinerja tinggi. Penilitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar kalsium pada pare hijau Momordica charantina L. dengan menggunakan metode kromatografi cair kinerja tinggi. Pada penelitian ini juga dilakukan validasi metode analisis yang terdiri dari pengujian linearitas, batas deteksi, batas kuantitas, presisi dan akurasi. Dari hasil uji linearitas diperoleh nilai R2 pada kalsium 0,9961. Hasil uji batas deteksi kalsium sebesar 170,89 μg/mL dan batas kuantitasi 569,64 μg/mL. Hasil uji presisi diperoleh nilai RSD kalsium sebesar 1,15%. Dari hasil perhitungan rata-rata kalsium pada pare hijau 1,85255 mg/mL.